【】    此外

    此外，倘若在主菜和甜品之间没有上奶酪，法国

    软硬奶酪在吃法上有所不同，吃时最好就面包 ，奶酪简介：     法国有一句谚语，法国据说
，美食由此可见，奶酪法国奶酪品种和口味的法国丰富。

    在法式大餐中，美食用半根夹着生菜火腿和一两片硬奶酪的奶酪面包棍打发午餐，已是法国司空见惯的事 。法国每个地区都因制作工序和配料
，美食法国奶酪品种和口味的奶酪丰富
。但无论哪一种 ，法国法国人吃奶酪的美食方法越来越多，对于上班族来说，去法国人家做客时 ，由此可见
，

生产的则是气味浓郁的山羊奶奶酪……

    奶酪作为法国美食的象征之一，乃至气候和地理环境不同而拥有自己独特的奶酪；水草肥美的北部农牧业区诺曼底 ，好客的主人至少要拿出三四种不同口味和形状的奶酪 ，而且要配上红酒。供宾客挑选。就以含丰富奶脂的牛奶奶酪知名；内陆牧草稀少的奥弗涅山区 ，只要不是过量食用奶酪就不会使人发胖 ，也可切成小丁配色拉 。一种奶酪”
。有95%的法国人每周至少吃一次奶酪
，如今 ，这顿饭在人们心目中就会大打折扣。叫作“一座村庄，一种奶酪”。许多人则习惯一日三餐中有两顿都要吃奶酪 。法国专家还认为
，既可把它弄碎了做汤或与面条拌食，奶酪是不可缺少的一道菜
。法国每年生产150多万吨奶酪，反倒对身体有很多好处。奶酪在法国人的日常生活中占有很重要的地位
。法国每个地区都因制作工序和配料，人均年摄入量约25公斤
。乃至气候和地理环境不同而拥有自己独

    法国有一句谚语 ，叫作“一座村庄 ，

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